懒人厨娘--YY 萝卜焖牛腩 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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kally

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楼主

发表于 2010-4-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自己一直很喜欢做菜，虽然平时展示厨艺的时间不多，而且一直也很想发帖，可以每次到了煮菜的时候又忘记了，真是~~~家里对我的煮菜厨艺也颇有赞赏，这才是对我最大的鼓励。我也是结婚了以后进入厨房的时间多了，以前多数是老公在做菜的，老公的厨艺也是一赞的哦。难道结婚以后我们就变出煮饭婆、黄脸婆吗？

，不说那么多，小女子第一次发美食贴，大家多多鼓励哦。先上PP；
1、洗干净牛腩飞水

调整大小飞好.JPG

2、准备一些大料，八角花椒之类和蒜头姜片一起放在油锅里面先小炸一会

调整大小大料.JPG

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3、然后放牛腩一起去翻炒，然后放点酱油、酒、冰糖和柱侯酱，炒得差不多就可以起锅了；

调整大小 DSC00020.JPG

调整大小 DSC00021.JPG

4、配料

调整大小 DSC00022.JPG

最后先把牛腩放到高压锅压二十分钟左右，然后再把萝卜放进去重新压十几分钟就可以了。我会放柱侯酱、酒、糖、酱油一点点调成汤料一起焖，这样会更入味，可以上菜咯；

调整大小 DSC00024.JPG

最后晚上还煎了黑椒牛仔骨，我没有其他MM，那么有心思把菜摆的那么漂亮

调整大小 DSC00023.JPG

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小水晶公主

依依

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沙发

发表于 2010-4-6 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发？明天买点牛腩试试

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3楼

发表于 2010-4-6 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了.......

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4楼

发表于 2010-4-6 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个照着网上的做过，确实不错呢！

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5楼

发表于 2010-4-6 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唔错，

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kally

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6楼

发表于 2010-4-6 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5楼的帖子

谢谢各位的支持哦

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开国大老中

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7楼

发表于 2010-4-6 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿

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娟娟

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8楼

发表于 2010-4-6 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，其实不摆那么漂亮反而像家常菜，更有食欲！

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9楼

发表于 2010-4-6 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定美味哟，呵呵。

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kally

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10楼

发表于 2010-4-6 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢哦，挺好吃的，那些牛腩汁可以来煮面

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未婚的niuniu_jia :)

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11楼

发表于 2010-4-7 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好好食啦

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kally

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12楼

发表于 2010-4-7 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，谢谢

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13楼

发表于 2010-4-7 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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14楼

发表于 2010-4-7 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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梦过了无痕

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装修日记写手

15楼

发表于 2010-4-13 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习~~~一直想自己做呢！

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16楼

发表于 2011-5-23 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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17楼

发表于 2011-5-23 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃萝卜牛腩

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18楼

发表于 2011-5-25 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留印学习

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19楼

发表于 2011-5-26 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学

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20楼

发表于 2011-5-26 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家人很喜欢吃，但是我一直怕麻烦不想搞

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