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[ 美味家常菜 ]

刚刚出炉的蛋挞(新加做法)

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楼主
发表于 2010-3-29 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这种蛋挞没葡挞漂亮,但是简单又好吃,整个制作过程半个来小时搞定(制作10分钟,烤 20分钟)。

6个的量:
皮:面粉80g,黄油60g,三角形小奶酪2个。
       所有材料揉在一起,揉成光滑的面团。分成6份;
水:牛奶120ml,糖30g,鸡蛋一个,cream(我家暂缺cream,这次加的cheese)一大勺,面粉一勺。混合均匀。

挞水注入8分满就可以了,烤箱预热200度,烤20分钟至挞水凝固即可。

P1040788.JPG



[ 本帖最后由 昊昊妈cc 于 2010-3-29 19:43 编辑 ]
小米妃

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看着就好饿
杨柳依依

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看着不错啊,想吃
神奇女侠的退休生活

青铜长老

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可否把秘方告诉我?!
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好彩岩岩吃饱饭无耐姐!

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