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木瓜椰奶燕窝西米露 ~~不错哦!

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楼主
发表于 2010-3-3 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜谱特色:

由木瓜炖燕窝想到的,夏天作为冰品吃也很不错。

菜谱用料:

木瓜1个
椰奶1袋
燕窝适量
西米适量

奶锅1个
取球器1个
盘子1个

菜谱做法:

1.先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;
2.西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;
3.西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。
4.木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。 将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

木瓜要挑够熟的,才甜。

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好的顶一个啊

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~~

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不错

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好正噶

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好看,应该也很好吃,有营养。

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好正点哦~
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哇,正哦!好正好正.真系好想挪黎食啊.
小乖妈咪

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学习啦,
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