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好好吃的样子,留个脚印先

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原帖由 zhaokun 于 2010-3-9 21:24 发表
今天的呢?咋还没上?


忙得一踏糊涂,没空呀

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那面面咋和我老公做的一个样,哈哈。

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原帖由 慧MM 于 2010-3-10 13:05 发表
那面面咋和我老公做的一个样,哈哈。


你这是在表扬我吗?

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3月9日,天气好冷好冷,想起冰箱里还有上次做清炖羊肉剩下的羊肉,就做道红焖支竹羊肉煲吧

支竹羊肉煲.jpg



做法:
羊肉飞水,锅里用少量油爆香姜片
放少量柱侯酱爆香
把羊肉放入翻炒至断生,加入足够多的水,放入适量的马蹄
焖煮一个半小时左右 
然后加入炸好的腐竹,再焖十五分钟即可。

(小提示,如果柱候酱够味道的话,就不需要再加任何调味了)

[ 本帖最后由 丝丝 于 2010-3-10 21:28 编辑 ]
狗仔他妈

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好饿。。。
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看到就想流眼泪,要靠我家婆,何年何月才能吃到这样的菜啊·····还是靠自己吧······

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原帖由 陈一一宝宝 于 2010-3-10 18:11 发表
看到就想流眼泪,要靠我家婆,何年何月才能吃到这样的菜啊·····还是靠自己吧······



这年头,自己动手丰衣足食噢:)

我家宝宝快六岁了,JP没来帮过一天忙噢。只是在生病的时候来我们家养病住了一个月!那时儿子小,我照顾小的再照顾大的,不也一样过来了:)

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单有羊肉也不行呀,来一道能满足三个人需求的过桥豆腐吧:)

过桥豆腐.jpg




过桥.jpg




做法:

马蹄切碎,和碎肉拌匀,加入少量的盐,鸡精,生粉,调匀
铺在盘子里,把豆腐放在上面

过桥豆腐1.jpg



锅里水烧开后下锅蒸八分钟,把鸡蛋打进去,再蒸五分钟左右

本来应该另起锅做个玻璃芡的,我实在太懒,就用麻油和酱油调了汁,淋在上面了事。

以至于成品严重不美丽,不过没关系,味道OK就OK了,哈哈哈

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3月10日,周三,超级忙碌的一天,没有时间做饭也没有时间吃饭!
不过还是给家人煮了汤

海底椰响螺煲鸡脚

海底椰响螺煲鸡脚.jpg


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原帖由 丝丝 于 2010-3-10 21:25 发表
单有羊肉也不行呀,来一道能满足三个人需求的过桥豆腐吧:)

1768039


1768041


做法:

马蹄切碎,和碎肉拌匀,加入少量的盐,鸡精,生粉,调匀
铺在盘子里,把豆腐放在上面
1768040

锅里水烧开后 ...




这个俺喜欢。

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汤好想喝哦,现在丝丝这里有电梯直达了哈~不用爬楼看菜了 咋弄的呀?

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原帖由 幸福雨点儿 于 2010-3-10 23:20 发表
汤好想喝哦,现在丝丝这里有电梯直达了哈~不用爬楼看菜了 咋弄的呀?



一直都有电梯的呀,呵呵:)

下次在Q上教你

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真漂亮!! 你太贤慧了。!!!
鸡蛋好好味呀.
木瓜又好吃.我都把你的每次更新的菜下载到电脑了里,有机会研究一下。不过,你有的材料太贵了,我挑不贵的来弄。

对了,想问一下你: 海底椰响螺煲鸡脚,这个汤孕妇能吃吗? 海底椰和响螺在超市有得卖吗?

[ 本帖最后由 飞雨雾花 于 2010-3-11 14:11 编辑 ]

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原帖由 飞雨雾花 于 2010-3-11 14:09 发表
真漂亮!! 你太贤慧了。!!!
鸡蛋好好味呀.
木瓜又好吃.我都把你的每次更新的菜下载到电脑了里,有机会研究一下。不过,你有的材料太贵了,我挑不贵的来弄。

对了,想问一下你: 海底椰响螺煲鸡脚 ...



孕妇可以喝的:)

百佳,沃尔玛,吉之岛都有卖的:)

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谢谢.今晚我去超市看看~~回来煲汤~~v1
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丝房菜(谢幕篇,蓝莓蛋糕,猪心汤,青蒜炒猪肚,烤脆骨) ...
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