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自制小菠萝豆

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楼主
发表于 2010-1-6 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料
  (约120个)低筋面粉90克、粟粉(即白色的玉米粉)40克、奶粉10克、发粉2小匙、奶油80克、糖粉60克、蛋黄2个。
制作方法
  1. 奶油放室温回软,和糖粉放一大碗里。
  2.用打蛋器打至松发。
  3.加入蛋黄搅拌均匀。
  4.面粉,栗粉,奶粉,发粉先筛匀,再筛入蛋黄奶油糊内。
  5.轻轻拌匀便是面团。
  6.面团搓成长条,切成小段。
  7.每段用手搓成小丸子状排列在已涂油的烤盘上,每粒之间要预留一定空间(烤时会发大)
  8.烤箱预热190度,放上层烤约5分钟,烤3分钟后可关掉下火。
适用人群
  1-3岁宝宝。
健康提示
  这款甜品的口感真是让人爱不释口。其蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。零胆固醇,含有丰富的钙.含B族维生素,特别是维生素B2含量比较多,且富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源。颜色丰富是小朋友的最爱。

348782_xiaoqiaodoudousu.jpg


梁妮妮

高 一

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学习学习哦,嘻嘻v1

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哗哗
怡然宁静 该用户已被删除
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LZ厉害

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有点难度,但一定很好吃

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学习了~
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