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楼主

发表于 2010-1-5 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

毛血旺，我的做法不是很正宗，但是对我的胃口，而且做法也简单

1、豆芽和牛百叶分别先热水里烫过，待用
2、葱姜蒜爆香，然后放4勺老干妈的油辣子（我喜欢重辣）这个用料根据自己口味决定放多少哈，我都是一大把干辣椒下去的

3、炒出红油之后加入豆芽，腐竹，黑木耳这些蔬菜翻炒
更多人的做法是把这些蔬菜开水滚过之后放一边待用，最后把烧开的汤倒进去，虽然这个做法比较多，但是我个人觉得煮过的更加入味，我喜欢吃吸足了味道又软软的蔬菜，所以大火烧开之后，我都再小火闷几分钟更加入味

4、烧开之后放午餐肉和鸭血，这个我和LG也都是喜欢吃顿久一点的味道足

小火煮到午餐肉软趴趴的就好了

煮好之后盛到大碗里待用

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happy

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沙发

发表于 2010-1-5 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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3楼

发表于 2010-1-5 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃就好,我不追求正宗的

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两条平行线

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4楼

发表于 2010-1-5 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不过瘾，如果可以亲自试试就好了。我也喜欢煮久点，软一点，味道浓一点。

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5楼

发表于 2010-1-5 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃哦。。。。。。。。

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兔宝宝

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6楼

发表于 2010-1-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好辣啊

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菜菜

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7楼

发表于 2010-1-5 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃这个`
外面做的实在不敢吃了`
那个油都是重复用的`
次次吃了都要拉好久``

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斯斯

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8楼

发表于 2010-1-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好想吃这个
可惜不会做~
外面还真的和楼上说的不敢吃
次次吃次次拉

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怡然宁静该用户已被删除	9楼发表于 2010-1-5 15:19 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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蒙蒙

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10楼

发表于 2010-1-5 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，改天一试

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天天妈咪

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11楼

发表于 2010-1-5 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都流口水了!!!!111

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12楼

发表于 2010-1-5 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣的不行! 得个看

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13楼

发表于 2010-1-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好钟意牛百叶

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美伊妈

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14楼

发表于 2010-1-5 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想吃哦，可惜现在要喂奶，不能吃辣的，真是流口水~

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15楼

发表于 2010-1-5 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稳日试下先

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霖儿妈咪

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16楼

发表于 2010-1-5 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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17楼

发表于 2010-1-5 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定要做一下才行，谢啦

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18楼

发表于 2010-1-5 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，我也要做。

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19楼

发表于 2010-1-5 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，学习一下

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