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[ 美味家常菜 ]

心心厨房之~~黑椒牛排~可乐鸡翅~回锅肉

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楼主
发表于 2009-12-12 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
牛排是昨天晚上给某人下班的福利

看锅里剩油  顺便煎多了个鸡蛋

鸡蛋有点黑了 呵呵  不过不影响口味

[ 本帖最后由 vivian心心 于 2010-4-19 23:37 编辑 ]
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今天的可乐鸡翅
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中午做给自己的 回锅肉

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鸡翅同回锅肉卖相好靓啊

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鸡翅,我的最爱!卖相很好哦!

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哈哈 美味家常菜!!

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原帖由 enid_ 于 2009-12-12 13:00 发表
鸡翅同回锅肉卖相好靓啊


h赫赫 我家的菜  一般都是有辣 有不辣
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原帖由 宝贝20081019 于 2009-12-12 13:58 发表
鸡翅,我的最爱!卖相很好哦!


其实 也就是  腌过后  用可乐焖  没加什么特别调料
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原帖由 villababy 于 2009-12-12 14:14 发表
哈哈 美味家常菜!!



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呵呵,过几天跑你家吃你的家常菜去啊


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想学,讲讲做法啦!!
黑椒牛排点先整到牛肉容易嚼?请指导一下,谢谢啦
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原帖由 龙艳子 于 2009-12-12 18:47 发表
呵呵,过几天跑你家吃你的家常菜去啊



我要吃大闸蟹
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原帖由 品牌妈咪 于 2009-12-12 18:49 发表
想学,讲讲做法啦!!
黑椒牛排点先整到牛肉容易嚼?请指导一下,谢谢啦


一般  我都会用刀背 把肉敲松哦
或者用擀面杖也可以

这样做 肉比较入味,也会比较松点啦

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可乐鸡亦用咩野腌过啊
好靓的买相啊
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  好正,好好味呀!
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原帖由 ansonchow 于 2009-12-12 23:53 发表
可乐鸡亦用咩野腌过啊
好靓的买相啊


就是用,料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜一起腌半个钟以上
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原帖由 恒霖妈妈 于 2009-12-13 09:59 发表
  好正,好好味呀!



和恒霖妈妈做的美食 还是有差距啊
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心心厨房之~~黑椒牛排~可乐鸡翅~回锅肉
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