【我家的独门火锅】红萝卜竹蔗水火锅底（一汤两用） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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小精灵诺诺妈咪

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楼主

发表于 2009-11-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天就和老公商量着今晚吃火锅，想着用什么火锅底好呢，刚好我女儿嘴唇干裂，我打算煲红萝卜竹蔗水给她润下，于是突发奇想，不如就试下用红萝卜竹蔗水做火锅底啦，又清饮又做火锅底，一汤可以两用哦，哈哈，决定后就煲了满满一大煲红萝卜竹蔗水。

红萝卜竹蔗水火锅底，清甜清润，放进去的各种材料熟后，连酱料也不用点，已经很好味了。火锅材料买自己喜欢的，肥牛、白萝卜、面筋、金针菇、牛肉片、鱼皮角、各种丸仔、各种菜……

上一次光顾着吃了，上一张以前拍的红萝卜竹蔗水照片，材料包括：红萝卜、竹蔗、马蹄、茅根。

今晚又用红萝卜竹蔗水打边炉，大大小小都争着吃，我妹妹还说，用红萝卜竹蔗水煮的面很特别、很好吃。

[ 本帖最后由小精灵诺诺妈咪于 2009-12-27 12:04 编辑 ]

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snow2008 该用户已被删除	沙发发表于 2009-11-20 23:17 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
snow2008 该用户已被删除
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大头妹妈咪

儿女双全

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3楼

发表于 2009-11-20 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又几特别啵。

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桐桐妈

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4楼

发表于 2009-11-20 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天也火锅了，清补凉底，下次试试LZ的

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小精灵诺诺妈咪

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5楼

发表于 2009-11-22 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大头妹妈咪 于 2009-11-20 23:18 发表
又几特别啵。

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6楼

发表于 2009-11-22 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几年前就用这个红萝卜竹蔗水火锅底啦！还可以用菊花做锅底

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堃堃妈

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7楼

发表于 2009-11-23 01:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听落几正哦,等冻D打锅果阵试试先

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琳琳

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8楼

发表于 2009-11-23 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有才啊！

我也上火了！我也要去试下

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小精灵诺诺妈咪

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9楼

发表于 2009-11-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 番禺肥妹 于 2009-11-22 23:21 发表
几年前就用这个红萝卜竹蔗水火锅底啦！还可以用菊花做锅底

厉害厉害。

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宏宝宝

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10楼

发表于 2009-11-23 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习喽！

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其其妈

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11楼

发表于 2009-11-23 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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杨桃妈妈

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12楼

发表于 2009-11-23 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈,第一听说,有机会试试

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小精灵诺诺妈咪

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13楼

发表于 2009-11-24 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 LIVEN9999 于 2009-11-23 21:30 发表
哈哈,第一听说,有机会试试

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思然妈咪

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14楼

发表于 2009-11-24 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咸的也好味吗?感觉上这个应该是甜的

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小精灵诺诺妈咪

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15楼

发表于 2009-11-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 mycc 于 2009-11-24 11:52 发表
咸的也好味吗?感觉上这个应该是甜的

是甜甜地的，我自己比较喜欢。

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小精灵诺诺妈咪

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16楼

发表于 2009-11-24 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 meimierose 于 2009-11-23 12:22 发表
学习了

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小精灵诺诺妈咪

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17楼

发表于 2009-11-27 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由堃堃于 2009-11-23 01:29 发表
听落几正哦,等冻D打锅果阵试试先

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云雾飘飘

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18楼

发表于 2009-11-27 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会不会太甜了，呵呵

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19楼

发表于 2009-11-27 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主下次食既时候再上个放个正在打边炉时既图啦,好想睇下加佐料系咩样既

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