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小肥猪妈妈

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楼主

发表于 2009-11-10 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

菜色1：步步高升排骨
材料：排骨1斤
调味：1匙羮酒、2匙羮糖、3匙羮白醋、4匙羮生抽、5匙羮水
做法：把排骨放进瓦煲里爆一爆，把调味料全部放进去，滚开后收细火，慢慢焗，不时搅动一下，看见汁差不多无时，就成了。
味道：有点酸酸甜甜的，很开胃。

[ 本帖最后由小肥猪妈妈于 2009-11-11 13:04 编辑 ]

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小肥猪妈妈

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沙发

发表于 2009-11-10 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜色2：香葱肉粒煎蛋饼
材料：半肥瘦猪肉少许（切成细细粒）、鸡蛋6只、葱4、5棵
调味：细细粒的猪肉放少许盐、鸡蛋放少许盐和鸡精
做法：先爆一爆猪肉粒，铲起摊冻。鸡蛋搅匀，葱切细细粒。把3样嘢搅匀，开锅，放少许油，每次放小饭碗量的去煎，慢火煎好一面，再煎另一面，时间不用太长，因为猪肉粒已经熟了，只差鸡蛋。

[ 本帖最后由小肥猪妈妈于 2009-11-11 13:02 编辑 ]

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小肥猪妈妈

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3楼

发表于 2009-11-10 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜色3：生炒迟菜心

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kelly chow

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4楼

发表于 2009-11-10 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 3楼的帖子

我最愛嘅池菜心啊....
好好食咖....

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小肥肥的宝贝

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5楼

发表于 2009-11-10 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在迟菜心都还没出，你那个应该是了哥李吧~

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芳芳妈咪

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6楼

发表于 2009-11-10 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

池菜心是不是很长条很大的那种？？

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小肥猪妈妈

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7楼

发表于 2009-11-10 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小肥肥的宝贝 于 2009-11-10 23:51 发表
现在迟菜心都还没出，你那个应该是了哥李吧~

弱弱的问句，不是迟菜心是哥李，怎么分辨呢？

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8楼

发表于 2009-11-10 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下

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睿睿爸爸

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9楼

发表于 2009-11-10 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃喔,,,我在流口水中

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小肥猪妈妈

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10楼

发表于 2009-11-10 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 乌龙茶2 于 2009-11-10 23:54 发表
池菜心是不是很长条很大的那种？？

对呀，好粗好大棵嘎！我切片炒的。

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11楼

发表于 2009-11-11 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱全

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12楼

发表于 2009-11-11 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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13楼

发表于 2009-11-11 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了！

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桐桐妈妈

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14楼

发表于 2009-11-11 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水滴~~~

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15楼

发表于 2009-11-11 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

迟菜心是什么啊？不过看起来都好好吃。

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睿睿

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16楼

发表于 2009-11-11 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见排骨煮的这么好看好有食欲啊。

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17楼

发表于 2009-11-11 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨我喜欢吃

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18楼

发表于 2009-11-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以问问LZ排骨有什么佐料和具体的操作步骤吗?看起来很有食欲哦!

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xyw

筱雅妈咪

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19楼

发表于 2009-11-11 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香美味。

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希望希望希望

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20楼

发表于 2009-11-11 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃啊

我也想知道做法呢

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