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[ 难题求助 ]

一粒一粒那种燕麦怎么做来吃好?

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楼主
发表于 2009-11-10 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚才看到一个贴子说燕麦怎么吃才好,我才想起家里还有老人从老家带过来的燕麦,不是燕麦片吖!我不懂做,以前看过同事做过麦粥,但自己不会做,同事又已经调走了。看有没有人懂得做这个东西。

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我熬过糖水,加薏米百合等,味道不错哦

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煮饭的时候放一小撮一起煮,这样也很好吃.

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原帖由 feel_na 于 2009-11-10 15:41 发表
我熬过糖水,加薏米百合等,味道不错哦


怎么煲?燕麦和薏米百合等分量大约多少?要不要放米?我试过煲过一次,那燕麦好像怎么煲也煲不烂的,总是一粒一粒的。不知道是不是煲一个小时不够呢?还有,我买的百合不知怎么搞总是酸的,我记得在外面吃的可不是酸的。
冤冤妈妈

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呵呵,我家原来就是把燕麦先蒸熟,然后太阳下晒干水份,然后再磨成粉,吃的时候就用开水调成糊状加点糖。

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可以放在豆浆机里打着吃

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可以放点燕麦\芝麻跟黄豆一起打豆浆,味道不错的.

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可以放在豆浆机里做五谷豆浆吃,很香浓,又营养
猫猫妈妈

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跟米一起打米糊吃

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原帖由 keke20070809 于 2009-11-10 16:49 发表
我好像都是用来煲粥的



我也想用来煲粥。但怎么煲??指教指教呢。

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我自己的做法:黄豆、玉米加燕麦,用豆浆机做成糊,很营养
第二种就是红薯燕麦粥,红薯切小,和大米或小米一起煲到可以快盛起的时候,再加入燕麦煮多五到十分钟

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原帖由 爱生活爱乐乐 于 2009-11-14 14:42 发表
我自己的做法:黄豆、玉米加燕麦,用豆浆机做成糊,很营养
第二种就是红薯燕麦粥,红薯切小,和大米或小米一起煲到可以快盛起的时候,再加入燕麦煮多五到十分钟


燕麦只煮五到十分钟?你应该是指燕麦片吧。

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对,就是桂格的那种

燕麦不就是燕麦片哦,有啥不同吗,俺不太懂

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原帖由 爱生活爱乐乐 于 2009-11-14 15:04 发表
对,就是桂格的那种

燕麦不就是燕麦片哦,有啥不同吗,俺不太懂



有种燕麦是像米一样一粒一粒的。我是指那种不懂得煮。我就猜你是指那种片的而不是一粒一粒的。

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哈哈,那不好意思了,我没见过那种的,也不会做

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要行泡过了才行的不然就煮不透了
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煲粥或煮饭咯!将燕麦同米混着煮~!
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一粒一粒那种燕麦怎么做来吃好?
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