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[ 难题求助 ]

诚心请教羊肉的做法

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楼主
发表于 2009-11-1 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋冬季节,又是吃羊肉的时候了,想给家人做顿好吃的羊肉,但是自己的厨艺实在是不敢恭维,在这里诚心的请教各位MM,羊肉的各种做法,谢谢

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羊肉,我喜欢吃火锅。
我爱英国短毛猫

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我一般是这样做的,先将羊肉砍好,洗干净,然后飞水。再跟住拿起过冷水。再拿起用大量姜片爆香,然后来加水放入汤煲或者高压锅(做汤或者压林)如果是压林就加入腐乳。几香嫁,或者吾正宗,但是几好味
酸豆角妈妈

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美妈要是喜欢吃辣的我可以教你做干锅羊肉,很下饭、下酒呵呵。
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1301628&page=6&fromuid=363183#pid23325262你KK这里有图。

[ 本帖最后由 酸豆角妈妈 于 2009-11-1 21:43 编辑 ]
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