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所涉及物品情报目录 （若有合适就往下看）：
按压式月饼模 规格：50克（10头）
PP八款模
冰淇淋粉[公爵]（硬）规格：1千克
巧克力 牌子[朱师傅] 银牌巧克力 规格1千克
巧克力 牌子[朱师傅] 金牌巧克力 规格1千克
白凉粉-龟苓膏-黑凉粉
白凉粉[百利达]规格500克
淡奶油[雀巢]规格1升
干酪芝士片[卡夫] 规格200克（12片）
奶油芝士 [卡夫] 规格250克
蓝莓酱 [丘比] 规格340克
吉列丁片 规格：片
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学做冰皮月饼和巧克力冰淇淋
搜索许多的网
记录所需要的材料和工具
就开始搜索购买的地址
在淘宝看价
9月14日
经过网上所说的
前往了一德路，购买了部分材料，但月饼模没有所需的
前往南泰
总算齐全。
看了论坛厨房许多食品制作
有的使用的材料很少见，即使大型也没有，其实寻找起来还挺麻烦，
也尝试网络搜索却不是所需。
假如论坛可以开个专介绍材料购买地址也不错。
我发上9月14日所购买的
给大家做参考
若大家有更好的
也发上来
供给大家更好的选择啊
广州那么大
盲盲纵纵好难找。
希望有大家更多的介绍。
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发贴后
根据跟贴情报
10月再去南泰购些商品
更新上此贴了
贴有些凌乱
请谅……
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按压式月饼模 规格：50克（10头）
按压式月饼模：（所购买的模具中已有一个印花） 规格：50克（10头）
一德路 270号 240号 ：有得购买，不过都是单一个模具没有印花片卖，开价不轮大小都是15元
234号：有木的模
{由于没有印花所以我没有在一德路购买}
图中的是在南泰路购买，并是分两个店购买
模具：南泰路168号 D39档 （店名：煌兴烘培）价格 8元
（模具的部分有表明是多少克模具。也有不表明。甚至问了有些店主，自己都不自己，说是大小自己喜欢而选择）
（在南泰很多店开价10元 最贵开价12元，比一德路便宜，在一德路销售此物很少 ，几乎走完一德路只见两间店有，南泰有几间店有，但都分很散，场又大，而且也是第一次去，找了很久）
印花：南泰 316档 （店名：钜鹿） 价格：4元
{印花后有表明适用多少克模具）
（在一德路有一间有卖，但要一整盒的，三十多个不单卖。在南泰有印花片卖的店很少，所找的共三个店，有一个C38档店名华海厨具，价格肯给3元，只是款式都很少，而316店和他讲价，都不肯便宜到3元，就是吊价，而316店有模具，价格10元，讲到口水干都不便宜，没办法，不在此店买模具，只买印花。）
在淘宝寻
模具最便宜：7元（未包含邮资）
印花：2元（未包含邮资）
模具+3 片印花 最便宜：15元 （未包含邮资）
I DO 烘培（广州比较有名气的烘培工具店）：12元一个模具（无印花）
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PP八款模
PP八款模
南泰 316档 （店名：钜鹿） 价格：3.5元{实际收了3元，因为没有零钱找}
（一德路找了好久，没找相关这类模具，我仅见有一间233号有，放得很不显眼，但不是这种质料的，是一种很软的胶，开价28元。 南泰里很有多了，其中一店开价 4元 ，有个开价更离谱说要 10元，但没有记下这店号，这模具在南泰有很多店都有，但没有问价格，当时主要问月饼模具）
I DO 烘培（广州比较有名气的烘培工具店）：6元
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冰淇淋粉[公爵]（硬）规格：1千克
![冰淇淋粉[公爵]（硬）规格：1千克](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_090929/20090929_33ca1b111c6180f5dc0eJYo73p2nIGUO.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "冰淇淋粉[公爵]（硬）规格：1千克")
冰淇淋粉 牌子[公爵]（硬）规格：1千克一德路 274号 价格20元
（店员：冰淇淋粉分软和硬分，她介绍说自己家庭吃，就这个好，按平常食用量可以做60个左右，我对此了解不多，听了就买这，店中也有其他的品牌，最便宜13元，规格都一样了。一德路很多店都有卖，价格问了他们店最贵的报价格18元是别的牌子，仅此问这家，没问其他了）
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巧克力 牌子[朱师傅] 银牌巧克力 规格1千克
![巧克力 牌子[朱师傅] 银牌巧克力 规格1千克](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_090929/20090929_fecc84ed4efd5c96a1b8J19ZYWUxhKhY.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "巧克力 牌子[朱师傅] 银牌巧克力 规格1千克")
巧克力 牌子[朱师傅] 银牌巧克力 规格1千克
10月更新南泰 B36 价格 25元
一德路 274号 价格 26元
（当时在此店听这价格还没有购买，去另一家，竟然报价：40元，一样的牌子一样的规格，正听这，就回此店买。还有别店报价三十多的。）
网：分量200克装销售的，价格也贵
[我只做三次那八款模具都已经使用一大半巧克力，很消耗]
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巧克力 牌子[朱师傅] 金牌巧克力 规格1千克
![巧克力 牌子[朱师傅] 金牌巧克力 规格1千克](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_091013/20091013_481096112fe2974d272dAztc8iBmgfdq.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "巧克力 牌子[朱师傅] 金牌巧克力 规格1千克")
巧克力 牌子[朱师傅] 金牌巧克力 规格1千克
10月更新南泰 B36 价格 30元
朱师傅巧克力分两类 一个是金牌 和银牌 包装都是1千克 B36店说自己吃的使用金牌好
两类都有 黑巧克力 和 白巧克力 （第一次买的是银牌黑巧克力还没用完，此次买了金牌白巧克力）
温馨提示：若不喜欢喝牛奶的 ，不要买白巧克力 ，白巧克力的牛奶味很重
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白凉粉-龟苓膏-黑凉粉
白凉粉-龟苓膏-黑凉粉 规格：每盒100克 （黑凉粉送多20克）
一德路 274号 价格 5元三盒
（因为之前家人有购买是1.8一盒，当时觉得便宜就买了，谁知隔一间店还是两间的，只卖1.5元一盒）
（白凉粉可以做布丁用）
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白凉粉[百利达]规格500克
![白凉粉[百利达]规格500克](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_090929/20090929_557af1665027dc68d4405bmfBLRDZnOu.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "白凉粉[百利达]规格500克")
白凉粉[百利达]规格500克
一德路 274号 价格 7元
（已经是在这店买了巧克力、冰淇淋粉、三盒粉。另外报价1.5一盒装的粉的对此报价也一样是7元）
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淡奶油[雀巢]规格1升
![淡奶油[雀巢]规格1升](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_090929/20090929_6486f2da532b303708ce2DSvCTIA3I14.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "淡奶油[雀巢]规格1升")
淡奶油[雀巢]规格1升
10月更新南泰 B36 价格 23元
一德路 264号 价格 25元 [楼下跟贴情报23元]
（还有光明牌价格23元/升。 一德路 233号 淡奶油[雀巢] 报价28元）
（在本论坛看过一个报价说南泰也是这个价格，但芝士没有一德路便宜）
吉之岛： 雀巢 规格 250ML 12元
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干酪芝士片[卡夫] 规格200克（12片）
![干酪芝士片[卡夫] 规格200克（12片）](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_090929/20090929_b6313fc511bc65a37fbd2Wz7umI5rrfZ.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "干酪芝士片[卡夫] 规格200克（12片）")
干酪芝士片[卡夫] 规格200克（12片）
一德路 264号 价格 15元
（卡夫250克装 25元）
（本论坛一贴说一德路 264号 店20元/250克，但一德路 264号 不是的开这价。而说南泰是25元。 2千克装南泰120元 一德路 264号 110元 ）
万家超市：卡夫重制干酪 规格250克 （12片） 价格41.3元 [注：非此图报价格，此产品在一德路264号，若没记错报价是25元]
吉之岛：有此包装的忘记价格，但数字是2字头的
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奶油芝士 [卡夫] 规格250克
![奶油芝士 [卡夫] 规格250克](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_091013/20091013_9db828dd11455507bf3bojU3cV1Rbcz8.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "奶油芝士 [卡夫] 规格250克")
奶油芝士 [卡夫] 规格250克
10月更新 南泰 B36 价格 18元
盒子的侧面还有如何制作芝士蛋糕的说明
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蓝莓酱 [丘比] 规格340克
![蓝莓酱 [丘比] 规格340克](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/day_091013/20091013_d790b10f527cd7cac206lRxYLUhHCjvF.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "蓝莓酱 [丘比] 规格340克")
蓝莓酱 [丘比] 规格340克
10月更新 南泰 B36 价格 12元
万家超市： 有[丘比]蓝莓酱 规格 170克 （无340克） 价格 8元
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吉列丁片 规格：片
吉列丁片 规格：片
10月更新 南泰 B36 价格 1元/片
一盒200片，150元/盒
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收据
曾经一个老师说，购物要保障自己的权益。记得开**
不仅这样，还可以方便记帐，留下购买地址和店，方便以后联系购买。
（终于一个多种弄好了，希望对大家有帮助，希望谁有更好的情报就报上吧，我也只是个新手啦）
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楼下情报：（还真有实惠）
栗子栗子 7楼
雀巢1L淡奶油我上星期六去南泰D36档价格是23哦
（abcbusi:10月去看 没找到D36是买此商品的 ，应该是B36 ）
庭庭妈咪 26楼
雀巢1L淡奶油我前两天去南泰买才23元
wingchan1213 13楼
在南泰可以买呢雪藏的淡奶油
金砖牌（1KG），可以分开10份，每次用一份，不用的时候放在急冻
如果用雀巢的话，1周内要用完，对于我地呢家庭烘培者，我觉得呢个几好
而且价钱17元左右咋～～～
（abcbusi:10月去看 没找到此店，我买的雀巢盒子上是说明7天内使用完，可我用了18天了，没发现有什么问题）
alwdhdalp 14楼
我买卡夫奶油芝士在南泰B46，还是B36，只要18文，，250G，，暂时是最平的铺头
（abcbusi:10月去看 B46 和B36 都有买， 卡夫的芝士有多种，25元是干酪独立包装，18元是奶油一块装）
雨谦妈 19楼
我在天河这边的麦德龙买的雀巢250ML淡奶油11.5元呢！ 芝士也比很多地方便宜哦， 大家可以去看看！ 而且那里东西也很齐全， 唯一不方便的就是一定要办了会员才可以进去买东西
06年的点妈 35楼
我10/1下午去了一德，好臭，到处都是卖咸鱼的。
去了274号，老板娘态度让人很不舒服。问袋装巧克力，说没有，只有瓶的400多克28元。淡奶要28元，我是从300几号走的，之前问到几家都有25元的淡奶没买，想到274号买全。最后只买了500G包装的白凉粉，回家发现100G可以做2.5L，太多了，做前试了下是甜的，就没加糖，结果出来一点味道都没有，只能调炼奶吃了，吃时块里面还是没味道的，下次要在水中加糖。
后来又在200多一点的一个小超市里买了25元的淡奶。
原来考虑到晚上要看烟花，担心奶油会化，最后走到街尾时，又想要买，就在靠里边的一家买了，10元安佳的227G，急着走没看到生产日期，想着出货快应该没事，结果回家发现过期快一个月了。不过奶油放在冰冻层，赶快用完了。做的曲奇饼挺好吃的。
阿夏 37楼
其实我觉得麦德龙不错，当然是在你一次买大份量的黄油或芝士时。六七月的时候我在麦德隆买了十斤动物黄油，存在冰箱里慢慢用，到现在用了至少一半了。后来用得慢的原因是，自己大部分时间只做面包来吃，而面包用的黄油份量非常少。如果经常做蛋糕、饼干什么的话，估计我都快用完了。
妈网人多力量大，所以建议相互住得较近的MM们在大份量买回有保障的黄油、芝士或其它麦德龙的东西后，二三个人、三四个人分一分。如果勤快的话，其实吃起来很快的。比如一斤马苏里拉芝士，只能做三回披萨、七八张9－12寸的饼。
evening62 38楼
我有大牌（德芙、好时、乐天）的巧克力原料（粉和块状的都有），10-12元250g，有兴趣就联系我啦
dellazhong 40楼
我今天也过去一德路了,,274档!
我买了金钻奶油.18元,朱师傅吉利片.90元,卡夫芝士2KG,105元,黄油.10元,全脂椰丝.8元/斤,
[ 本帖最后由 abcbusi 于 2009-10-13 15:40 编辑 ]
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发表于 2009-9-29 18:41
