晓桐妈咪

老是听到周围的同事抱怨孩子咳嗽时间长，看了好多专家，吃了大量的抗生素，始终是要拖大半个月才能好，呜呜。。。我家孩子以前也是这样，现在想想都心疼，抗生素吃多了，吃饭没胃口，抵抗力也下降了。但身处污染严重的珠三角，又是转季时节，想不咳嗽都是挺难的。医院现在甲流病人又太多，还是不如大家一起来汇总有限的食疗配方吧，我想，试试总有一个适合自己孩子的，怎么也好过吃冒着感染甲流的危险去医院吃抗生素吧。大家一起加油吧，为了孩子的健康。

晓桐妈咪

这几天女儿早上有点带痰的咳嗽，只是早上咳嗽，所以没去医院。今早按照永奇妈妈提供的方子买了东西回去，明天上来汇报效果。方子：花鱼（番禺东城市场很多，45元一斤）杀干净7.8条就够了，椰子一个，把椰子打个孔然后把花鱼塞进去，用姜把孔塞住，不用放盐的，放到煲里面用蒸架垫在下面，再放少量水在煲里（大概到椰子的1/3就可以），炖2个半小时，让孩子喝完椰子里的汤水就可以了。附花鱼的图片

测试报告1：昨晚已经给女儿喝了，自己也尝了一口，挺甜的，好喝。我买的椰子比较大（13元），花鱼全部煲烂了，所以倒出的汤差不多有4碗，女儿喝了3碗，今早发现咳嗽明显好转，只听到两三声轻轻的咳嗽了。我想即使去医院看医生，吃一天药也不一定有这么好效果吧，不错！今晚回去继续煲。

[ 本帖最后由 晓桐妈咪 于 2009-9-18 09:29 编辑 ]

幸福大小宝妈妈

楼主明天告诉我效果

晓桐妈咪

咳嗽食疗(转载)
近段时间，咳嗽的病人大增，比平日多了二三成，寒冷和空气的污梁特别容易刺激呼吸器
官，这是诱发咳嗽的常见因素。有些小孩咳了好长时间都不见好，发烧、浓痰、喉痛等也逐
渐纠缠上来。有专家指出，这些容易被咳嗽“缠绵”的病人并非大众以为的“体质”问题，
而大多是因为“吃错药”。  
从病理上而言，人体的咳嗽分为急性咳嗽和慢性咳嗽两种，急性咳嗽70％~80％都由病毒引
起，也就是常见的感冒导致咳嗽，除此之外还会有喉痒、疼痛、咯痰等症状。由于引起这种
咳嗽的是绝大部分是病毒而非细菌，盲目使用抗生素自然没有多少疗效。  有些父母很喜欢
用中药，认为给宝宝止咳化痰、清热解毒就没事了。但从中医角度看，则一般以辨证法先诊
断患者是属于哪一类型的咳嗽。  
    咳嗽发生的原因，有外感咳嗽和内伤咳嗽两大类。外感咳嗽多因风、寒、热、燥等外邪
侵袭所致，其特征是：发病急，病程短，常常并发感冒；内伤咳嗽则有脾虚、肺虚、肾虚之
别。其特征是病情缓，病程长，反复发作。  
    小儿咳嗽比大人反应严重，多数会咳嗽不止，父母看到孩子有点咳嗽就会去找医生、吃
药、挂水。用药的结果是孩子的胃口差了，食欲不好，营养就跟不上，孩子的抵抗力就差，
这样一来孩子更容易感冒、咳嗽，所以这类孩子就陷入恶性循环之中，孩子往往长得瘦小、
面色焦黄，甚至会引发哮喘。所以当孩子有咳嗽症状时，父母要先观察其咳嗽，看有无并发
症以及全身症状，再决定是否立刻就医。  
  
　　一、 需要赶紧就医的咳嗽  
    1. 孩子突然咳得很严重，并且呼吸困难，可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有
花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币等，这类情形非常危险，应及时去医院。  
    2. 发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难，需立即送医院紧急处理。  
    3. 婴儿很容易患毛细支气管炎，这是肺炎的一种。患儿脸色不好，常发紫，或者呼吸
增快、招肩呼吸，加上吸气时胸壁下部凹陷，也应及时送医院救治。  
  
　　二、 父母可以先观察，不急送医院的咳嗽  
    1. 虽有咳嗽、发烧，但精神好，大多是感冒或扁桃体炎。  
  　2. 感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。  
  　3. 咳嗽、痰多，但不发热，精神好。  
  　4. 只发生在清晨的咳嗽。  
  　5. 紧张时或运动后的轻微咳嗽。  
  
　　以上5种咳嗽父母不必过于担心，可以通过食疗和用药的方法缓解症状，治疗咳嗽。  

风寒咳嗽
因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的
咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。在这里教家长一个简单的区分方法，就
是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白
黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红，则
是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清
肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些
调理脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下：   
    1.生姜+红糖+大蒜   
    孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有
咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，
这样孩子才肯喝。   
　　2.蒸大蒜水   
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大
火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一
天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，
而且方便简单，孩子也愿意喝。   
　　3.烤橘子   
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子
稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，
如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有
化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意
吃。   
　　4.麻油姜末炒鸡蛋   
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩
子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显
效果。   
5.梨+花椒+冰糖   
    梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入
碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非
常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。   
　　以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉
的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘
蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝
瓜、地瓜等。  

风热咳嗽
    1.梨+冰糖+川贝   
  　把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把
梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰
的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在
患风热咳嗽的宝宝明显减少。  
    2.煮萝卜水   
  　白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分
钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错
的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。  
    3.还可以给宝宝吃下列食物  
  　　①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒
服。  
  　　②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。  
  　　③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。  
  　　④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加
一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。  
  
　　宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消
内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、
虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。  
  
内伤咳嗽食疗方  
    内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧
的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。 反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多，胃
口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔。因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素
质。具体食疗法如下：  
1.寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。  
2. 山药粥  
    把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒
入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山
药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能
止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需
要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久， 否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功
效。  
    3. 红枣+白果  
    此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火
烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气，健脾胃；白果性平敛肺气，
定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，
同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，量
多了会导致宝宝上火、气滞。  
  　4. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜  
  　　核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭
勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，
放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿
童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方
如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。  
  
小儿咳嗽的按摩方法  
  
　　1.拍背  
　　婴幼儿不会吐痰，即使痰液已经咳出也只会将痰液吞下胃。父母在宝宝咳嗽时，抱起患
儿，用空掌轻轻拍宝宝的背部，上下左右都拍到。如果一拍到某一部位时宝宝就咳嗽，说明
宝宝的痰液就积在此处，应重点拍。多数是肩胛下的部位，也就是肺底部容易积痰。只要有
痰的刺激，宝宝就会咳嗽，一旦有痰液排出，咳嗽就能暂时缓解。所以，拍背能起到宽胸理
气，促进痰液排出的作用。拍背最好在宝宝刚睡醒或临睡前进行。  
    2.对于风热咳嗽，并同时伴有咽痛、扁桃体发炎的宝宝可以采用脚底按摩的方法。  
先上下来回搓宝宝的脚心，每只脚搓30下。然后每个脚趾都上下按摩20~40下。重点按摩脚
面大脚趾根部两侧的部位，只要扁桃体发炎时，这个部位就会很疼，每只脚按摩5分钟。按
摩后，宝宝咽喉肿痛的症状会明显减轻。按摩后要及时给宝宝多喝温开水。

疾病食疗
感冒所致，多发于气候突、冷暖失常之时。初起，一般多见头痛、畏寒、鼻塞、流涕、喷
嚏、声重，继而发热、咳嗽、喉痒或咽痛等。重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身疼
痛、疲乏等。属于“时行感冒”，若无复感新邪，病程在5—10日。
　
风寒型
[临床表现]鼻塞声重、喷嚏、流清涕、喉痒、咳嗽、痰多稀薄，甚则头痛、恶寒发热、全身
疼痛，苔薄白，脉浮紧。
　　[食疗药膳]
　　1．葱白糯米粥：葱白头3个，生姜10克，糯米100克，先将糯米煮成粥，再把葱、姜捣
烂，同煮热服，出汗即愈。
　　2．白胡椒热面汤：白胡椒末2克，葱白头6个。煮热面条汤1碗，加入上料拌匀，趁热吃
下抱被而卧，汗出即愈。
　　3．葱姜红糖汤：葱白头(连须)5—7个，生姜3—5片。浓煎后加红糖适量，热服取汗。
　　4.黄豆芫荽葱卜汤：黄豆1把，鲜芫荽30克，葱白3根，白萝卜3片，水煎温服。
　　5．鸡蛋苏叶汤：鸡蛋2枚，苏叶20克，先煎苏叶数分钟去渣，再将鸡蛋打破搅匀倒人药
汁中，文火再煮3--5分钟即成。温服，每日2次。
　　
风热型
[临床表现]发热、微恶风寒，或有汗出、头痛、鼻塞、或有少量稠涕、咽喉红肿疼痛、咳嗽
痰稠，苔薄黄，脉浮数。
　[食疗药膳]
　1．西瓜番茄汁：西瓜500克，番茄200克。西瓜(去皮，去籽)，用纱布绞挤汁液；番茄用
沸水烫，剥去皮，去籽，也用纱布绞挤汁液，然后2汁合并，代茶饮用。
　2．苦瓜猪瘦肉汤：苦瓜250克切片，猪瘦肉50克切片，煮汤食，每日2次。
　3．鸡蛋苦参汤：鸡蛋1枚，苦参10克，先将苦参水煎取汁，然后将鸡蛋打碎搅匀，用煮沸
的药汁冲鸡蛋，趁热服，一般3次即可见效。
　4．清凉饮料：荷叶、冬瓜(连仁和皮)、薏苡仁、西瓜皮等适量煎水多服，连服3--5日，
可作夏季清凉饮料及预防暑天外感之用

晓桐妈咪

我家女儿就是“不急送医院”的第四种，但我们准备后天烧烤，所以这两天赶紧试试食疗先，试完就上来汇报结果，

晓桐妈咪

顶顶，自己霸个位，周一再回来二次报告。
继续报告：哈哈。。。。周六下午又炖了一个椰子，女儿喝了三碗水，晚上烧烤吃了很多冰冻饮料和烧烤肠等，但第二天竟然真是一点咳嗽都没有了。太开心了，第一次完全没有吃药搞定咳嗽了。附，女儿应该是寒咳。热咳用这种方法不知道怎么样？JMM可以试试，反正椰子水又不热气的。

[ 本帖最后由 晓桐妈咪 于 2009-9-21 13:50 编辑 ]

anny-xzq

我儿子也是楼主说的第四种咳嗽，明天休息试试，多谢楼主

safiya

好贴 顶！           我儿子刚睡着下会就咳得吐了，极有可能是寒咳，

小刃

顶一个，收藏先

小魏妈

顶一个

Sally_yh

留印先~
我B最近也咳嗽的厉害~

云山子

我五个月大的儿子只是有时有两声咳嗽，我也想买来试下，但不知楼上所说的花鱼是什么鱼？是不是人家所说的笋壳鱼？

[ 本帖最后由 云山子 于 2009-9-20 23:49 编辑 ]

晓桐妈咪

不是。我也不知道怎么说，反正我是去的我单位附近的市场专卖海鲜档那里找的，那个市场是番禺市桥海鲜最齐全的档，但也只有一个档口有，样子就是那副图一摸一样。我上周五下午5点下班去买，已经没有了，档主说一般上午就卖完了，因为只有他这档有，老点的广东人都知道这种鱼是比较补的。而且周六上午我又去那档买的时候，价格还涨了，60元一斤。

[ 本帖最后由 晓桐妈咪 于 2009-9-21 13:45 编辑 ]

小屁屁

问问晓桐妈咪，椰子怎么开孔和开盖？

alicedhr

如果你的宝宝好了那就多点运动游泳很不错的。所以不要怕麻烦多点让他们接触水。

cocobi

不错不错，又学了些好东西。

fiona_chan

收藏先

心云

学习了。

晓桐妈咪

叫市场卖椰子的帮你看个顶盖先，回家后再用一个小刀切个小口就可以了，很容易的，你和卖椰子的说清楚了，他会教你的。

可言妈妈

咳嗽有痰也能吃鱼吗？