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(请速核!谢谢!)团鲜、靓沙虫干

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艾米之歌

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楼主
发表于 2009-8-16 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本团长已阅读版规,并承诺严格遵守相关之规定。如有违规愿意接受相关之处理。

团鲜、靓沙虫干  送礼佳品!
一.  团品来源信息
批发市场
二. 团购价格:
1. 团品批价155(250克)
2. 团费5元(每单计算)。
3.团价=批价+团费 160元(150克)
4. 邮费:全部采用快递方式
广州市内6元,省外8元起,广西海南福建10元起,云南贵州西藏甘肃宁夏新疆12元起;1KG以上续重每KG需要6元。邮费按实际发生的收取,多退少补。
三.截团条件和时间
数量够10斤或到9月30号截团
四.  定单格式:
数量
如:
妈网ID:xx妈妈
旺旺ID:xx妈妈
费用合计:批价+团费+广州市内快递费=(155+5)+6=166元
支付方式:
联系方式:站内短或电话号码
五.我的联系方式:
妈网ID:emliy_001
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这是半斤包装

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颜色鲜、靓的沙虫

颜色鲜、靓的沙虫


用手机对比的沙虫,

用手机对比的沙虫,



【详细功效】:
    沙虫干,又名“海肠子”,“方格星虫”,沙虫又叫沙肠子,学名方格星虫,呈长筒型,状似蚯蚓,无体节,体前端有一圈触手,口在触手中央,肛门离口不远.沙虫栖息于沙滩地面下10厘米左右,吞食尘沙,退潮沙虫便在沙滩上打洞入穴.洞外有水膜复盖,且遗留有沙虫排出的沙粒,渔人发现后,即用铁锹挖取,动作稍一迟缓,沙虫触后即遁逃.因而没经验的人不易捕获.
沙虫肉嫩味鲜,较之海参,鱼翅有过之而无不及,有"天然味精"的美誉.沙虫还具有药用价值.民间用于治疗肾虚,阳萎等症,常食疗效颇佳.性平味咸,能滋阴补肾,主治烦渴、阴虚劳损、肾虚腰痛,现代营养学还认为它能降低血脂,有破坏癌细胞生长的作用。

1)沙虫粥:
沙虫剪开两段,丢入锅里干炒至金黄色,将炒好的沙虫丢入一汤碗的凉水中稍微洗洗,然后捞出放入淘好的米里头,待洗沙虫的水里的沙沉淀后,将上边的水仍倒入米中同煮,粥开的时候,香气扑鼻,食指大动。 加少量油适量盐,粥成,鲜香无比.

(去沙贴士:不洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净。干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里,再正常煮粥就可以了,煮瘦肉粥就很好。不爆过,不出味的)

2)芡实莲子沙虫汤 :
芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜,具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品,同时又适应脾肾不足,症见不思饮食,食少便溏,小便频数,夜睡不宁,口渴欲饮,或久泻久痢,形体弱瘦。
  材料
  芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。沙虫干性平味甘、咸,功能健脾胃、益气血,滋养补虚;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精,补脾止泻莲子亦为性平,味甘、涩,有补脾止泻,补肾涩精,养心安神的作用,它性平力缓,能补能涩而标本兼顾。莲子与芡实同用,补益脾肾,止泻力大,合而为汤,则补脾肾,复运化而止泄泻;益气血,强筋骨而助生长。配以沙虫干、猪瘦肉让汤补而不燥,滋而不腻。因而不但为初夏的汤品,亦为平时儿童、老年健康的补品。
 烹制
  先把沙虫干放进锅内,微火略炒,去沙囊,浸入清水洗净、浸泡30分钟,莲子去芯和芡实一起洗净,亦浸泡30分钟,然后与瘦肉、生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),用武火煲沸后,改为文火煲两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。


[ 本帖最后由 emliy_001 于 2009-8-19 09:20 编辑 ]
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拼单团购核价员2 -1 散货团

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