迪迪妈b

冬瓜汤净馄饨，味道超鲜，馄饨超爽口，需要我上馄饨陷做法的就回复吧
不好意思，今天一天都忙，没时间上来更新，让你们久等了
馅料&做法：1.1号土猪肉（其他猪肉也可以）的五花部分，切除一部分肥油跟皮后，就搅碎肉
           2.马蹄适量大概4-5个左右，切碎备用
           3.两个新鲜鲜菇，切碎备用
           4.蛋白一个
     将1+2+3全部倒在一起，然后放食量的盐、鸡粉、少许现磨黑胡椒粉，捞匀之后，再加少许橄榄油（其他吃用油都可以）又捞匀，之后就放一个蛋白（蛋清），顺时针再劳匀，然后就放到冰箱里冷藏待用。
   需要吃的时候就拿出来包

冬瓜汤做法&材料：连皮冬瓜，红豆，黄豆，眉豆，各一把。土猪猪展适量
                 红豆黄豆眉豆洗干净后放在锅里跟猪展泡住10来分钟，然后开火煮，煮开后就放已经洗净去子连皮的冬瓜，又煮开后，就可以大火转小火继续煲大概半小时到45分钟后，就放食量的盐，跟鸡粉，再大火煮1到两分钟，就关火，盖住盖子焗5-10分钟左右就能吃了。

最后就是拿个大勺装出一点汤出来加热到滚，就放馄饨下去煮，煮到馄饨浮起来就熟了，能吃了，冬瓜汤净馄饨就这样好了。装到碗里喜欢加点炸大蒜啊，胡椒粉啊，就随个人喜欢了

[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2009-7-23 02:16 编辑 ]

fanny-z

我要！

大螃蟹

上馄饨陷做法

微微的蓝

哇，看起来好好吃！

feibiaogui

感觉不错哦，上做法

小臻臻妈妈

   

原帖由 微微的蓝 于 2009-7-22 08:36 发表
哇，看起来好好吃！

对啊

细臭屁妈妈

我也想知道哦。

綦妙宝贝

想知道怎么做的

盈火飘零

我也要吃

温青青

表扬，上做法哦。

心阳

分享一下吧

shensheng

别卖关子了，赶快上做法吧，要不大家的口水都咽不回去了

我是一棵小草

上啦

思齐

楼主到哪去了?快上做法.

rangerho

快上吧！

日月戈壁滩

流口水

苹苹果果

上。。。上。。。上

小花猫与小花狗

做法赶快上.................

Kayee妈

上。

明·威妈咪

好像我做的啊 ，汤上面撒的一层是什么啊？