lwlovefiona

今天趁老公去打球，我偷偷溜去市场先买好了菜，等他回家。想做些新菜式让他高兴高兴。花了我一个小时，终于把菜都做好了，嘿嘿。老公拿起碗不停的吃吃吃，完全不跟我讲话。嘴里吃着，筷子这头还夹着。。。 眼里还瞄着。。。


先上图吧


冬菜姜蓉蒸鳕鱼

材料：鳕鱼一块，冬菜一瓶，姜一块，葱2条
做法：1 冬菜切碎，姜磨成蓉，铺在鳕鱼的上面。鳕鱼洗干净放入锅中大火蒸5分钟，
           2 把碟子里蒸出来的鱼水倒掉，在小火蒸3分钟
           3  装饰碟子，在鳕鱼上倒鲜酱油，再用锅把油烧热，淋在鱼上面就可以啦。味道很鲜美，鳕鱼肉很嫩哦。

如意肉卷

材料：猪肉一块，鸡蛋4个，葱几条，香菜2条，咸蛋2个，红萝卜一小段
做法：1 咸蛋用水煮熟，猪肉剁成肉碎，加入葱末，香菜末，红萝卜末，咸蛋黄搅拌均匀，再放入少许鸡精,盐，油，酱油，和糖腌一下
          2 把4个蛋打均匀，用平底锅煎成薄薄的蛋皮
          3 把肉馅铺在蛋皮上卷成卷状，用刀均匀的切成6-8小分
          4 锅内烧油，把蛋卷放进去，用中小火煎熟，完成后上碟，淋上急汁，大功告成

芥末鸡丝拉皮

材料：清远鸡半只，日本小黄瓜一条，香菜几条，凉皮一张
做法： 1 先用生粉，盐和鸡精，油把鸡身涂均匀，腌制10分钟，一边烧开水
           2  水滚后把蒸只鸡放进去煮，大火5分钟，小火5分钟。这样鸡肉才嫩滑。
            3  鸡捞起晾一下，戴手套把鸡肉丝成一条条的，再把小黄瓜，香菜，凉皮切成丝和鸡丝拌在一起
           4，洒上拌好芥末的酱油，淋上热油就OK啦。非常适合夏天吃哦！

蒜蓉蒸大白菜

材料：蒜子7，8颗，大白菜一棵
做法： 把白菜切成片，排列好，蒜子切碎，铺在白菜上，均匀的洒上盐，放进锅里蒸5,6分钟就了

全家福

贪吃的老公

淘气的我

[ 本帖最后由 lwlovefiona 于 2009-7-13 21:41 编辑 ]

lwlovefiona

沙发！！

彭苹果

不错的嘛。顶一个！

lwlovefiona

哈哈，谢谢！

luckykiki

手艺真好啊,口水...

lwlovefiona

   

原帖由 100fun 于 2009-7-13 21:44 发表
真是很有心思吖，赞一个！

谢谢捧场！

lwlovefiona

   

原帖由 issun 于 2009-7-13 21:46 发表
真的是LZ来的？

你说我的相片吗？是我呀。。

QIUTIAN

不错，流口水了

lwlovefiona

   

原帖由 QIUTIAN 于 2009-7-13 22:00 发表
不错，流口水了

接着你的口水，哈哈

云屯面

个人仲靓过D菜啊````

applejuice

我狂流口 水啊

lwlovefiona

   

原帖由 applejuice 于 2009-7-13 22:13 发表
我狂流口 水啊

我狂接。。。哈哈

希叮

出得厅堂，入得厨房
你老公有福气

lwlovefiona

   

原帖由 希叮 于 2009-7-13 22:21 发表
出得厅堂，入得厨房
你老公有福气

男人永远不会满足的。。。呵呵

缤纷色彩

难得啊，现在象LZ那么年轻的都不会做菜呢 赞一个

lwlovefiona

   

原帖由 缤纷色彩 于 2009-7-13 22:26 发表
难得啊，现在象LZ那么年轻的都不会做菜呢 赞一个

我也不知道为什么，很喜欢做菜，兴趣来的，呵呵

dongtina

孩子谁带啊？真难得有这么多心思去做这一桌好吃的，我带女儿都没时间了，真的是佩服啊。

lwlovefiona

   

原帖由 dongtina 于 2009-7-13 22:41 发表
孩子谁带啊？真难得有这么多心思去做这一桌好吃的，我带女儿都没时间了，真的是佩服啊。

大部分时间我婆婆带，呵呵。

dongtina

之前我有看过你发的去香港的贴子，你去住的那家酒店真的不错吗？我下个月去香港也想定一家来住两天，不知你住的那家怎样？