我做滴水煮鱼（已上做法） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 我做滴水煮鱼（已上做法）

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 48 \| 浏览: 5401 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 我做滴水煮鱼（已上做法） [复制链接]

kiki

Rank: 15

帖子: 409
经验值: 2520
注册时间: 2009-2-15
BB生日: 2008-07-07

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2009-7-9 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

哈哈，见到这么多姐妹在这里露一手，我也忍不住晒晒我的拿手菜——水煮鱼。

LG说味道不比珠江新城那间沸腾水煮鱼差哦！！

做法很简单：到超市买一包水煮鱼的料，在市场买鱼（我比较喜欢鲈鱼，肉够滑）、买点喜欢吃的豆芽或者青菜或者金针菇（哈哈，自己喜欢吃什么就买什么），然后回家洗干净备用。我买的水煮鱼调料是有三小包的，一包是腌鱼用的，一包是汤底料，还有一包是最后用的干辣椒。先把汤底料加油爆香一下，然后放入水，再放入腌制好的鱼肉，大概8成熟起锅。然后用开水稍微灼一下豆芽（或者青菜或者金针菇），把豆芽（或青菜或金针菇）放在要盆子最低部，然后把刚才的鱼和汤底倒到盆子里。接着把那包干辣椒撒到盆子最上面，再浇上滚烫的油，就大功告成啦！

[ 本帖最后由 kiki-310 于 2009-7-9 10:20 编辑 ]

回复引用

猜你喜欢

童童妈咪

Rank: 18

帖子: 2098
经验值: 13415
注册时间: 2007-12-1
BB生日: 2007-02-26

沙发

发表于 2009-7-9 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么煮啊,想学,
我次次学煮的都没人吃,到最后都是倒掉的收场

回复引用

Rank: 16

帖子: 1915
经验值: 6592
注册时间: 2009-5-25

3楼

发表于 2009-7-9 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都想学，楼主可以上做法吗，谢谢

回复引用

kiki

Rank: 15

帖子: 409
经验值: 2520
注册时间: 2009-2-15
BB生日: 2008-07-07

4楼

发表于 2009-7-9 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法很简单：到超市买一包水煮鱼的料，在市场买鱼（我比较喜欢鲈鱼，肉够滑）、买点喜欢吃的豆芽或者青菜或者金针菇（哈哈，自己喜欢吃什么就买什么），然后回家洗干净备用。我买的水煮鱼调料是有三小包的，一包是腌鱼用的，一包是汤底料，还有一包是最后用的干辣椒。先把汤底料加油爆香一下，然后放入水，再放入腌制好的鱼肉，大概8成熟起锅。然后用开水稍微灼一下豆芽（或者青菜或者金针菇），把豆芽（或青菜或金针菇）放在要盆子最低部，然后把刚才的鱼和汤底倒到盆子里。接着把那包干辣椒撒到盆子最上面，再浇上滚烫的油，就大功告成啦！

回复引用

kiki

Rank: 15

帖子: 409
经验值: 2520
注册时间: 2009-2-15
BB生日: 2008-07-07

5楼

发表于 2009-7-9 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在超市买配好的水煮鱼料是最方便了，如果姐妹们自己有时间也可以去买干辣椒、花椒、辣椒酱、胡椒粉等，自己调底料，但是费的时间久比较多啦。

回复引用

海上明月

Rank: 17

帖子: 1558
经验值: 8482
注册时间: 2007-12-28

6楼

发表于 2009-7-9 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

回复引用

影子

Rank: 20

帖子: 5957
经验值: 31663
注册时间: 2009-5-27

7楼

发表于 2009-7-9 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，不过感觉好辣

回复引用

Rank: 17

帖子: 2181
经验值: 9103
注册时间: 2008-3-28
BB生日: 2007-07-13

8楼

发表于 2009-7-9 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我从来都是自已配料，我那些吃过的朋友同学个个都说好吃

回复引用

懒妈

Rank: 16

帖子: 1009
经验值: 6551
注册时间: 2009-4-1
BB生日: 2008-11-19

9楼

发表于 2009-7-9 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 77
经验值: 395
注册时间: 2010-11-9
BB生日: 1970-01-01

10楼

发表于 2009-7-9 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了～～

回复引用

菲儿

Rank: 14

帖子: 313
经验值: 2572
注册时间: 2009-2-13
BB生日: 2008-12-27

11楼

发表于 2009-7-9 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻.这么热的天不觉得好... 哈哈.看起来肯定好吃.不过怕长豆豆哦.

回复引用

Rank: 18

帖子: 2407
经验值: 13196
注册时间: 2008-11-16
BB生日: 2006-03-30

12楼

发表于 2009-7-9 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了～～

回复引用

森森妈咪

Rank: 10

帖子: 101
经验值: 577
注册时间: 2009-4-2
BB生日: 2004-09-20

13楼

发表于 2009-7-9 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，不过水煮鱼的料是不是在很多商场都有的？我好像没有看到。而且想问一下，水煮鱼的料有没有哪个牌子的比较好？

回复引用

小小紫荆花

Rank: 14

帖子: 266
经验值: 1785
注册时间: 2012-11-6
BB生日: 2012-09-18

14楼

发表于 2009-7-9 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了

回复引用

Rank: 20

帖子: 5760
经验值: 31132
注册时间: 2009-5-1

15楼

发表于 2009-7-9 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哈哈哈辣味很浓啊不错不错

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 5
经验值: 25
注册时间: 2009-7-6

16楼

发表于 2009-7-9 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主做得真好,诱人啊,流口水了

回复引用

Rank: 17

帖子: 1363
经验值: 8565
注册时间: 2009-3-13
BB生日: 2006-01-28

17楼

发表于 2009-7-9 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃水煮鱼，做了好几次，不过没用料都是自已配的

回复引用

Rank: 14

帖子: 488
经验值: 1640
注册时间: 2008-4-9

18楼

发表于 2009-7-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正,口水流一地了,我最爱吃的

回复引用

Rank: 14

帖子: 351
经验值: 2152
注册时间: 2007-7-11

19楼

发表于 2009-7-9 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见就流口水了，呵

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

我做滴水煮鱼（已上做法）

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部