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怎样煲菜干猪骨粥.

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楼主
发表于 2009-6-24 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜干和猪骨是什么时候放进去,是等粥煲好再放吗?还是一开始就和米一齐煲了。

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我是开始就和米一齐煲的,觉得好火候D

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菜干先用水浸泡2小时以上,猪骨加盐腌半天以上(放盐后放冰箱),水开后放米、放菜干、猪骨煮开,然后收慢火煲1-1.5小时即可。
shuanger

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我也很喜欢吃这个粥,学习啦!!
乐乐

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俺来学了
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