请教如何自制芝麻糊 - 怀孕妈妈 - 广州妈妈网

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carol

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楼主

发表于 2009-6-23 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到论坛里，许多人介绍晚期吃点芝麻糊好，但是外面超市卖的都是加糖的，昨天自己买了些芝麻回来，打算用九阳豆浆机自己弄，有没哪位姐妹做过的，指导一下，谢谢。

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沙发

发表于 2009-6-23 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒熟芝麻半杯
普通大米半杯（前一晚泡在水里浸，第二天早上就滤干）
杯指一般电饭锅配的米杯。
可另加入：花生或是核桃等，自己高兴。

将以上材料加水（可冷水或开水，开水就时间快）。按“五谷豆浆”键即可。
等豆浆机磨完煮熟一轮报警时，拔掉电源，再重插，重新按“五谷豆浆”键，再操作一遍。这样的目的为了使糊糊更细滑。

至于材料，自己喜欢浓点就自己配比材料了

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3楼

发表于 2009-6-23 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢糖的自己加糖，首选冰糖。

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4楼

发表于 2009-6-23 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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5楼

发表于 2009-6-23 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二楼的真是高手啊！不过家中没有九阳

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San

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6楼

发表于 2009-6-23 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点解要加大米?

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丸丸

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7楼

发表于 2009-6-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 sandyu 于 2009-6-23 15:27 发表
点解要加大米?

因为加大米甘先会变糊的，你想下如果只是用水跟芝麻，出来点会变糊状物呢？

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8楼

发表于 2009-6-23 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了.

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9楼

发表于 2009-6-23 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

万家有现买现磨的，我前两天刚买了，可以自己选哪几样磨在一起，我买的是黑芝麻、黑米和核桃磨在一起的，很香，比超市卖的现成的一包包的要贵些，但是这种感觉比较安全，都是纯天然的

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叶子

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10楼

发表于 2009-6-23 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我博客里有篇做花生糊的！把花生换成芝麻就可以了，还简单些，芝麻要先炒香哦
http://my.poco.cn/myBlogDetail-h ... 1849-pri--n-0.xhtml

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11楼

发表于 2009-6-23 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 健康baobao 于 2009-6-23 16:50 发表
楼上的，刚好我上周也在那磨了包，一模一样的，刚喝了一杯，美味！

因为要上班，在家没什么时间吃这些东西，所以朋友介绍我磨粉后冲热水做下午茶，不错。

(*^__^*) 嘻嘻……，第一次不要磨太多，我和在一起磨了30块钱的，每天冲一杯

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12楼

发表于 2009-6-23 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼上的，是华润万家吗？具体是哪家店，我在晓港公园这里，昨天去了华润万家，结果是卖机器的

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13楼

发表于 2009-6-23 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是觉得麻烦

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San

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14楼

发表于 2009-6-23 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由菜丸于 2009-6-23 16:13 发表

因为加大米甘先会变糊的，你想下如果只是用水跟芝麻，出来点会变糊状物呢？

多谢解答! 又有另一个问题:点解要炒过D原料? 系未会香D?

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叶子

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15楼

发表于 2009-6-23 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 sandyu 于 2009-6-23 17:24 发表

多谢解答! 又有另一个问题:点解要炒过D原料? 系未会香D?

是啊！香好多！

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16楼

发表于 2009-6-23 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 元和妈 于 2009-6-23 17:19 发表
请问楼上的，是华润万家吗？具体是哪家店，我在晓港公园这里，昨天去了华润万家，结果是卖机器的

我是在工业大道这边的华润万家，应该都有的，在卖干货的地方或者你问下服务员

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17楼

发表于 2009-6-23 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在沃尔玛买的，也是现磨，上面有孕妇配方，黑米、黑芝麻、核桃、南瓜子、红枣，我现在每天冲一杯，希望宝宝出来是头发黑黑的。

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18楼

发表于 2009-6-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 leanney 于 2009-6-23 16:45 发表
万家有现买现磨的，我前两天刚买了，可以自己选哪几样磨在一起，我买的是黑芝麻、黑米和核桃磨在一起的，很香，比超市卖的现成的一包包的要贵些，但是这种感觉比较安全，都是纯天然的

超市还是不放心，我还是找朋友从乡下带过来，炒熟了弄好香哦

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