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谁能告诉我,奶油怎么做的。。。

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楼主
发表于 2009-6-15 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
就是擦在蛋糕上面白色的那层
卉-Kandy

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  大家都是买的。买回来了放入冰箱,要用的时候倒出来把它打发再抹在蛋糕上。

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我试过,但系打唔成
嘉有一宝

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帮顶。。。

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我打发了N次都没成功
奶油也浪费了好几盒。。。。
卉-Kandy

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原帖由 小BAI 于 2009-6-15 16:27 发表
我试过,但系打唔成



  如果是用在抹蛋糕上的应该用“金钻”植物奶油或健康点的话用“安佳”奶油,这两个才能裱花,如果是“雀巢”的淡奶油是不行的。把它打发到硬性发泡就可以裱花了。天气热的话在打发的盆子下面再垫冰水。
卉-Kandy

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原帖由 晕陀陀 于 2009-6-15 16:52 发表
我打发了N次都没成功
奶油也浪费了好几盒。。。。



  同上!
冰冰妈

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俺周末做时,浪费了好多.
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谁能告诉我,奶油怎么做的。。。
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