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楼主

发表于 2009-5-29 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到大家都发菜谱，
偶也来试试，

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猜你喜欢

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沙发

发表于 2009-5-29 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、材料：鸡半只，沙姜50克，葱适量
2、将鸡斩块，用酱油和盐腌10分钟左右
3、沙姜拍碎，下油爆香（沙姜量要够，时间要够，香味才出来）
4、放鸡进去一起炒，等到鸡肉香味炒出来，颜色变了，加水淹过鸡肉，盖上用中火焖
5、等水快干时，加入葱，炒一炒，就可以出锅啦。如果味道不够，在炒的时候可以加盐或酱油

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嘉嘉

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3楼

发表于 2009-5-29 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像很好吃喔

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4楼

发表于 2009-5-29 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是很好吃，沙姜鸡真得很美味。

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5楼

发表于 2009-5-29 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上张PP啦！！

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紫水晶

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6楼

发表于 2009-5-29 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有无图片呀！

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7楼

发表于 2009-5-29 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次做的时候要留此存照

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8楼

发表于 2009-5-29 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们老家喜欢吃沙姜，
所以常吃这个菜

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9楼

发表于 2009-5-29 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃沙姜！

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夏天的扇子

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10楼

发表于 2009-5-29 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有图诶

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卉-Kandy

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11楼

发表于 2009-5-29 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　沙姜很好吃，我做白斩鸡时都是用沙姜来做个沙姜酱油蘸鸡吃的。

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12楼

发表于 2009-5-29 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

具体做法呢？

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13楼

发表于 2009-5-29 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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乐乐妈

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14楼

发表于 2009-5-30 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试先！

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15楼

发表于 2009-5-30 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 开心小果 于 2009-5-29 22:49 发表
沙姜是不是菜市场那种普通的啊？

沙姜比平常的姜要小，
姜肉是黄色的，沙姜肉是白色的

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蓝色牵牛花

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16楼

发表于 2009-6-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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