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香蕉百合银耳汤

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楼主
发表于 2009-5-28 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
基本材料: 干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯
                  (我喜欢加上苹果!!! )


做法:

  1.干银耳(最好是福建古田银耳)泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。


  2.新鲜百合拨开洗净去老蒂。


  3.香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。


  4.将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。


  注:此汤具养阴润肺、生津整肠之效。
淇淇

白银长老

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不错啊,香蕉不会酸吗?

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香蕉蒸半个小时不会都烂了吗

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还好呀,切大点

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可以试试看!

高 一

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用来一起加水煮可不可以啊?效果是不是一样的啊?

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水煮味道没有那么浓,其它就是香蕉肯定糊一点了。。。。呵呵
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