济榕妈

好妈妈，向你学习！

011000339

   

原帖由 siyazoe 于 2009-8-24 17:31 发表
人多，好煮送

错，应该是人小好煮。

拉拉和宝塔糖

   

原帖由 蓝雨GGDD 于 2009-5-18 10:46 发表
薯仔焖鹅+薄荷煎蛋

薯仔焖鹅做法：
1.备料：鹅肉轨块、薯仔切块、姜和蒜头拍扁、陈皮切丝、腐乳2块、糖、盐、鼓油适量
2.起锅加油爆香姜蒜，再下鹅块爆炒至出油后盛起去油(带油的锅洗掉)
3.鹅块放入砂锅加水煮 ...

薄荷煎蛋还不如紫苏煎蛋好吃哦，LZ可以试一试哦，超香！！

蓝雨GGDD

某天的早餐：
豆酱翠瓜肉丝炒伊面+鱼肉节瓜麦片

青瓜肉丝炒伊面做法：
1.开滚后放干伊面煮熟捞起备用
2.瘦肉切丝加生粉、盐、豉油腌好，青瓜、红萝卜切丝
3.蒜茸起锅下肉丝爆香，放青瓜、红萝卜丝，加少许水煮熟
4.放伊面，拌炒片刻，放上黄豆酱炒匀即可

鱼肉节瓜麦片做法：
1.节瓜切丝，鲩鱼肉切片加豉油、油捞匀
2.冷水下节瓜丝、麦片，姜片煮滚后收慢火，加鱼肉再煮一会，下盐调味即可

[ 本帖最后由 蓝雨GGDD 于 2009-8-26 11:19 编辑 ]

蓝雨GGDD

   

原帖由 bluebluesky 于 2009-8-22 18:54 发表
这个一定得顶！每天更新真的太不容易了。最爱家常菜！

多多帮顶！
有大家的支持我才有动力喔，欢迎常来！

蓝雨GGDD

   

原帖由 倪倪囡 于 2009-8-24 15:12 发表
LZ你好厉害吖！谁娶了你当老婆就有福了！
那些菜，我看了都流口水

呵，MM过奖了呢

蓝雨GGDD

   

原帖由 倪倪囡 于 2009-8-24 15:17 发表
望尘莫及吖
我比家人话有我系度无啖好食喔
郁闷

唔好灰心，加油喔！煮多几次就有进步噶啦。
或者拣D难度低D噶餸先入手做，只要有一次成功左，你就会有好大动力噶了，试试啦。

蓝雨GGDD

   

原帖由 maycogent 于 2009-8-24 15:45 发表
蓝雨妈，你好。我经常来看你的帖子的，你的帖子很亲民，我很喜欢，就是想有一个想法。你如果能将每天的买菜的材料列明，让好像我这类的妈妈看，就更有启发和意思啦，小小提议，希望不要介意。

多谢支持喔！
你噶提议好好。不过，因为我系星期六日休息先有时间煮餸的，而且有时仲系家婆买餸返离我煮的。要每天列明买菜噶材料可能做唔到了，5好意思啊...
不过我会尽量系写做法时写清楚用料噶名称，等大家易懂易明，如果有D乜野唔明都可以短我问我噶。

蓝雨GGDD

   

原帖由 恒霖妈妈 于 2009-8-24 16:24 发表
　　喜欢那炒腰花，很久没吃过了

呵，我都好中意食腰花。不过D人话内脏要少食，所以有时实在喂食先买了。

蓝雨GGDD

   

原帖由 小吉公主 于 2009-8-24 17:02 发表
LZ太棒了

多谢支持！

蓝雨GGDD

   

原帖由 小吉公主 于 2009-8-24 17:21 发表
请问卷粉在哪里买吖？

我系在市场卖河粉的地方买噶成块未卷噶粉皮，返屋企自己卷噶。
应该系一般的市场都会有得卖，你揾下啦。

蓝雨GGDD

   

原帖由 siyazoe 于 2009-8-24 17:26 发表
好犀利阿！！！！

   

原帖由 siyazoe 于 2009-8-24 17:31 发表
人多，好煮送

呵，多谢支持！
我地平时系两个大人两个小孩食饭的。
不过通常星期日返齐人就会四个大人两个小孩啦。人都几多噶。

蓝雨GGDD

   

原帖由 魔笔小良 于 2009-8-24 17:44 发表
飘过！！

欢迎飘过的~~

蓝雨GGDD

   

原帖由 人参花 于 2009-8-24 18:01 发表
好想食呀

呵，请你食啦。。

蓝雨GGDD

   

原帖由 801115 于 2009-8-25 11:31 发表

学习啦.休息的时候再试.

嗯，一定会越做越好的！

蓝雨GGDD

   

原帖由 济榕妈 于 2009-8-25 15:12 发表
好妈妈，向你学习！

大家都是好妈妈！一齐学习喔~~

蓝雨GGDD

   

原帖由 011000339 于 2009-8-25 15:55 发表


错，应该是人小好煮。

呵，我家平时两大两小食饭。返齐就四大两小啦，唔少人咯。

蓝雨GGDD

   

原帖由 拉拉和宝塔糖 于 2009-8-25 16:42 发表

薄荷煎蛋还不如紫苏煎蛋好吃哦，LZ可以试一试哦，超香！！

紫苏我都好中意架，不过我屋企人都系唔食有味噶香菜噶
下次要试下，自己一个人食都要试！