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原帖由 芝士蛋糕 于 2009-5-11 18:09 发表
1斤鸡爪大概要放几多白醋同辣椒啊?明天我也去买点回来试试做


醋要浸过鸡爪,我没详细算过分量,
我的瓶子装不下一整斤鸡爪,通常都只能放半斤多一点.
辣椒放十个左右吧,如果觉得不够辣再加.
反正调好之后,尝尝那个醋水的味道,偏咸偏酸就行了.

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回复 140楼 的帖子

哦,是不是卤水汁啊?
这个做起来好很方便哦.
merry

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留爪,试一下。
笑对人生

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正啊!!

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又学了一道菜了,赞一个

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有点点像白云凤爪……

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我流口水啦,等会就去买,可是好象买不到野山椒呢

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深锅是指??
昊昊妈

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好,回去也试试,我总是买外面的吃,他们说不卫生。。。
GJCQ

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好想吃呀,学习了。

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跟楼主学习来喽

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早点发这个贴就好了.我之前找了好久都没找到这样的贴.
也做了.
简单好吃.
不过全家就我一人喜欢吃

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学习了,现在好想吃啊

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呵呵~~~我超爱吃这个.
我回去试一下.
天天妈咪!

大 本

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顶哦,我也好喜欢吃哦,哪天也自己做来吃, 肯定比在外面买的干净放心多了!

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休息的时候我也弄,流口水呢
一一

初 三

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看了都流口水,有机会试试
嘉嘉妈咪

大 专

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....

,,,,

收藏..
小米妃

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昨晚才去超市买来吃了,现在肚子痛得要命(嘻嘻,不能吃辣,一吃就肚子的那种),不过怎么痛也要做出来,实在是太喜欢吃了,今晚就学做,我等下就去买材料,
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泡椒凤爪,谁有兴趣啊?开胃爽口的夏日美食,做法很简单! ...
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